Piroska Felting: International Day of Felting and FeltUnited Birthday Girl 10/3/2009

Piroska Felting: International Day of Felting and FeltUnited Birthday Girl 10/3/2009

International Day of Felting and FeltUnited Birthday Girl 10/3/2009

What a great opportunity to promote felt AND present a good friend with a scarf in "FeltUnited" colors on her 40th birthday!! A simple construction of yellow & red -short fiber- merino on a light yellow & red silk chiffon . I overlapped the 2 silk colors to generate some orange. I started one end with yellow wool crosswise and moved towards the other end carding more and more red into the yellow. Finished up with red down at the other end ;so one corner became "very" yellow and another "very" red with hues of orange in between. I left some silk exposed for added surface design. More about the 1st International Day of Felt at www.feltunited.com

Princeton blooming

SILK - The miracle of methamorphosis

A new post has been long overdue and I thought that last week's silk workshop by fiber artist Renate Mail-Moskovitz would be a perfect opportunity to restart writing.....
The silkworm by itself looks nothing unusual: if you are not fond of creepy-crawlers it will not be a "love at first sight"!




They start out as tiny black dots and live an amazingly boring life. They feed ONLY on mulberry leaves; in fact they rather die than try new food. There is a point when they can't eat any more....and that is when the miracle starts! They spin their spit into a cocoon: first the outer shell, then the continuous, 1-mile-long, super thin silk thread that actually has a diamond shaped cross section (2 triangles, to be precise). This gives silk its shine.


It takes 2 1/2 days for the silkworm to finish the job. The innermost layer is another, very strong shell. When the moths come out, they only live to mate.



Just before they die , the females lay 300 to 500 eggs.....and the cycle starts again.
...to be continued

I have been felting.....

Honfoglalás kori övcsat mintája

This is the piece I made at Mehmet's class in February.
The design is a belt buckle from 9th century Hungary . We used Turkish merino, and muslin fabric between the layers.
My piece has natural colors except for the border.













This is an orchid that Theresa started at that same workshop and I finished it ( she was way too busy to work on it) with whatever leftover I found after the students were gone....it would have been a waste to throw all that wet wool out!!
The white muslin shows up really nice on this piece.

Cabbage soup with sausage

Magyarul itt
It is more like a winter soup and it is already spring, I agree, but it tastes delicious! I made it for a bunch of my friends for March 15th to celebrate this Hungarian National Holiday. They all loved it! For dessert we had Kürtőskalács on the grill, and that was even a bigger hit!
The recipe for this soup is sooooo easy .....of course when you make it for a crowd you need to double or triple it!
1/2 white cabbage
2 big carrots
1 lb. potatoes
1 onion, cut up
2 cups of stock or even better if you have some leftover sauce from a chicken or duck roast ( you know, the jellied stuff at the bottom of your roasting pan. I freeze them in small batches), or you can just use water....
basil, bay leaf, thyme, caraway seed and salt to taste
1/2 of a Polish kielbasa or any sausage (about a 7-inch-piece), cut up and sauteed in a pan for 5 minutes .

Saute the onion in a tsp. of oil ( I used duck fat) for a couple of minutes. Cut up the veggies more or less the same size (not too small), add them to the onion, add the stock/sauce and enough water to cover + a little bit more . Season it but be careful with the salt! When the veggies are almost done add the sauteed sausage pieces, too and cook them together for 5 more minutes. Serve it with home made bread and Bull's Blood red wine (that is the only Hungarian wine available locally) Enjoy!

Káposztás kolbászos egytál VKF! XIV.

Here in English
Úgy tűnik, hogy VKF! lázban égek! Eredetileg csak 1 receptet akartam közzétenni, de Maci biztató szavaira belelkesedtem és tessék, már a harmadiknál tartok..Mit csináljak, mindig ez van, ha valami újdonság magával ragad. Ez esetben nem a sütésről-főzésről van szó, hanem a blogirásról.Régen esedékes volt, nemezügyben sokan kérdezték már hogy van-e.Aztán gondoltam, legyen egy vegyes blog, majd meglátjuk meddig birom. Ugyan mindkettő szerves része az életemnek, de azért vannak periódusok amikor hol az egyik hol a másik kerül fölénybe. Kicsit erről is szól ez a blog: hogyan hullámzik az életem a konyha és a nemezstúdió között a kreativitás tengerén.
Nos, hogy a sok tészta után együnk is valamit....Ime életem LEGELSŐ egytálétele,még boldogult egyetemista koromból.Szerintem határozottan magyaros (izvilágnak megfelelő) hozzávalókkal és végtermékkel. Nem mondom, hogy öröm ránézni, bármilyen szögből fotóztam , nem lett "kivánatosabb". Viszont nagyon bomlottak érte az amcsik, nekem alig maradt belőle!!! Még állitólagosan vegetáriánus izraeli barátnőm is nagykanállal ette , kikerülve a kolbászkarikákat....Nem mondtam neki (akkor már olyan mindegy volt) hogy volt abban azért más is a kolbászon kivül.
Eredetileg Lajos Mari 99 gyüjteményéből, kissé átvariálva a szájam ize -és a hűtőm tartalma -szerint.
1/2 fehér káposzta
2 nagyobb vagy 4 kisebb répa
1/2 kg krumpli
1 durvára vágott hagyma
1 ek. kacsazsir/olaj
kb. 1/2 l. kacsa pecsenyelé/szósz, (hús sütéséből visszamaradt, mélyhűtőből kiolvasztott...jó kocsonyás!) Ez utóbbi hiányában persze marad a sima húsleves ill. viz.
Só (óvatosan ha pecsenyelét használunk)
kakukkfű, köménymag, bazsalikom, babérlevél (izlés szerint)
1/2 pár füstölt kolbász, karikára vágva és átsütve

A zöldségeket nagyjából egyforma darabokra vágjuk. Kacsazsiron megfonnyasztjuk a hagymát . Hozzáadjuk a zöldségeket, felöntjük a pecsenyelével majd hozzáadunk picivel több vizet,mint ami ellepi. Fűszerezzük. (Érdemes teatojásba tenni a fűszereket, mert akkor egy ici-picivel több esélyünk van rá hogy a gyerekek is esznek belőle. Legalábbis nálunk a legkisebb....)
Mikor a zöldségek már majdnem teljesen megpuhultak akkor hozzáadjuk az átsütött kolbászkarikákat és még pár percig együtt főzzük.